مدل‌های کسب‌وکار استراتژیک برای پشتیبانی از تقاضا، عرضه و مدیریت مقصد در صنعت گردشگری و هتلداری

صنعت بین المللی گردشگری طی چند سال گذشته شاهد رشد فزاینده ای بوده زیرا میلیون ها نفر همچنان به سفر به سراسر جهان ادامه می دهند. به عنوان یکی از بزرگترین بخشهای اقتصادی جهان ، ایجاد شغل ، تحریک صادرات و ایجاد رونق در سراسر جهان ، مدیریت گردشگری و میهمان نوازی باید به طور مداوم مورد بررسی قرار گیرد تا با بهترین مدل ها و عملکردهای کسب و کار به روز شوند .
کتاب حاضر یک منبع مرجع است که بر جنبه های نوظهور و نوآورانه و چالش ها و موضوعات جدید در این صنعت با تمرکز ویژه بر تقاضا ، عرضه و مدیریت مقصد تأکید دارد. این کتاب با تحقیق در زمینه موضوعاتی مانند اقتصاد دَوَرانی ، رفتار مصرف کننده و شبکه های اجتماعی ، به صورت ایده آل برای متخصصان کسب و کار ، مدیران هتل ها ، هماهنگ کنندگان رویداد ، مدیران رستوران ها ، آژانس های مسافرتی ، مدیران تور ، سیاستگذاران ، مسئولان دولتی ، متخصصان صنعت گردشگری ، محققان و دانشجویان رشته گردشگری طراحی شده است.